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Les Bordeaux primeurs : Volet 2 : le fonctionnement


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par Rédaction le 17 avril 2012

Actualités



Comment ce rendez-vous exclusivement professionnel fonctionne-t-il ? Quels sont les différents acteurs concernés par ce rendez-vous du vin à nul autre pareil ? Dans ce deuixème volet, réalisé par Millésima, est décrit ici le fonctionnement, les acteurs et la technicité du jugement des vins en cours d’élevage.